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310 000 prélévements réalisés dans le cadre du contrôle sanitaire,
(Ministère des solidarités et de la santé - Données). >>> https://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/eaux/eau
Introduction
sur les pollutions.
Les types de polluants cités représentent les
substances de contaminations les plus fréquentes des eaux de
surface ou souterraines. Pour avoir une eau réellement potable
et correspondant aux Normes en vigueur, on devra donc éliminer
ces substances avant distribution dans les réseaux.
Ci-joint un graphique montrant les cas de pollutions accidentelles
des réseaux de distribution d'eau
(1986-1988, source : F.Mansotte &
J.Carre).
Différents modes de traitement peuvent être
employés afin de parvenir aux objectifs de pureté (voir
Traitements).
Évidemment, rendre une eau potable ne se limite pas à
la réduction ou l'élimination de ces
éléments, en particulier des traitement
spécifiques pourront être mis en oeuvre, afin
d'éliminer la turbidité, la couleur, les
matières en suspensions,
la pollution organique, les goûts et odeurs et certains
métaux ou micro-polluants particuliers.
Nota : à consulter éventuellement,
- un dossier
d'information officiel (fichier pdf) : la
qualité de l'eau potable en France : aspects sanitaires et
réglementaires (septembre 2005).
Les régions ou les problèmes de nitrates vont se poser sont bien évidemment celles ou il existe des cultures agricoles intensives avec utilisation d'engrais azotés et les régions d'élevages de porc (les déjection ou lisiers contiennent environ 5500 mgN/litre). Les nitrates qui sécoulent dans les rivières proviennent donc à 98 % de lactivité agricole : du gaspillage des engrais minéraux et de lépandage des millions de m3 de lisier produits par les porcs et volailles entassés dans les élevages industriels.
Exemple de teneurs - : Concentration en nitrates dans les eaux superficielles en Q90, stations RCS (DREAL, 2017) :
Notes : le quantile 90 ou Q90 correspond à la valeur non
dépassée par 90 % des résultats.
Autrement dit, si le Q90 est égal à X, alors 90% des
résultats de léchantillonnage sont
inférieurs à ce X.
Le Q90 permet de mieux refléter les pics saisonniers tout en
excluant les valeurs extrêmes.
Il est généralement utilisé dans les
différents systèmes dévaluation de la
qualité des eaux, et figure notamment dans les méthodes
et critères d'évaluation de l'état des masses
deau de surface (arrêté du 25
janvier 2010), ou encore dans celles des teneurs en nitrates
pour la délimitation des zones vulnérables
(arrêté du 5 mars 2015).
***********************
Près de 13 kg de nitrates en exédent,
se déversent dans l'environnement en France chaque seconde,
soit, 409 470 tonnes environ par an.
(plus que ne peuvent absorber les plantes)
***********************
et, voir éventuellement sur ce sujet , le dossier
du très bon site web de l' ERB
(Eau et Rivières de Bretagne - association loi
1901).
Réglementation Européenneet Directives Mondiale
(O.M.S) :
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Quelques chiffres dapport et flux de phosphore (région Bretagne) :
Nuisances : pour l'être humain : aucune directement,
mais amène des problèmes organoleptiques pour
les eaux de distribution, soit, des mauvais goûts, une
coloration et un trouble de l'eau, provoqué par une
prolifération des germes bactériens.
Il est clair que c'est surtout l'environnement qui sera le plus
touché, et en particulier les milieux fermés tels que
les lacs, les marais ou les étangs (risque de mort pour la
faune et la flore).
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2,18 mg/l P/litre (2,18.10-3 kg/m3) |
valeur non fixée
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Voir éventuellement sur ce sujet :
> Une étude de l' OEB
: la
pollution par les matières phosphorées en Bretagne
(20 janvier 2003) .
Parmi les produits qui ont été, ou sont, les plus utilisées, on citera :
- insecticides : le lindane (g-1,2,3,4,5,6-Hexachlorocyclohexane / Formule : C6H6Cl6 / Masse moléculaire : 290.8),
- fongicides : le carbendazine (carbendazole, benzimidazole-2-ylcarbamate de méthyle / Formule : C9H9N3O2 / Masse moléculaire : 191.2),
- les herbicides :
- l'atrazine (6-Chloro-N-éthyl-N\'-(isopropyl)-1,3,5-triazine-2,4-diamine / Formule : C8H14ClN5 / Masse moléculaire : 215,68),
- la simazine [viticulture et arboriculture], (6-Chloro-N2,N4-diéthyl-1,3,5-triazine-2,4-diamine / Formule : C7H12N5Cl / Masse moléculaire : 201.7),
- le glyphosate, [désherbant total foliaire systémique], ( N-(phosphonométhyl)glycine, C3H8NO5P ) / Formule brute: C3H8NO5P / M. mol. : 169,0731.
Ces deux derniers composés sont d'ailleurs retrouvés
aussi bien dans les eaux souterraines que dans les eaux
superficielles.
Leurs teneurs peuvent varier largement dans le temps selon les
conditions et périodes de leur emploi, la vitesse de leur
dégradation, la nature des terrains rencontrés, les
situations météorologiques.
Nuisances :
- sur l'environnement :
- sur l'être humain :
Sur 2023 points dobservation de la qualité des eaux de surface :
453 molécules recherchées au moins une fois sur lensemble des analyses réalisées sur les cours deau de France métropolitaine en 2007 (SOeS 2010, Données 2007).
Sur 1963 points dobservation de la qualité des eaux souterraines :
497 molécules recherchées au moins une fois sur lensemble des analyses réalisées sur les cours deau de France métropolitaine en 2007 (SOeS 2010, Données 2007).
Mesures de réduction de risques proposées par la
nouvelle stratégie thématique européenne sur les
pesticides (COM(2006)327, adoptée le 12/07/2006) :
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Voir éventuellement sur le sujet :
. Instruction DGS/EA4 no 2010-424 du 9 décembre 2010
(lien interne,
pdf 729 ko) relative à la gestion des risques sanitaires en
cas de dépassement des limites de qualité des eaux
destinées à la consommation humaine pour les pesticides
en application des articles R.1321-26 à R.1321-36 du code de
la santé publique.
. L'arrêté
du MINISTÈRE DE LAGRICULTURE ET DE LA
PÊCHE, du 12 septembre 2006 (source ERB,
pdf, 196 ko)
(relatif à la mise sur le marché et à
lutilisation des produits visés à larticle
L. 253-1 du code rural)
. Dossier
du Ministère de la Santé : Bilan de la qualité
de leau au robinet du consommateur vis-à-vis des
pesticides en 2007 ( synthèse, format
pdf)
- IFEN
- Les pesticides dans les eaux
. Site de l'ERB
, dossier pesticides
(spécial Bretagne)
. Site de France Nature Environnement
[FNE]
sur la question des Pesticides
. ORS
Bretagne - Effets chroniques des pesticides sur la santé :
état actuel des connaissances.
Réglementation Européenne
sur les eaux potables :
Maximum des pesticides et produits apparentés (insecticides,
herbicides fongicides, PCB, PCT)
(µg/l = microgramme par litre ou mg/m3 ou 10-6
kg/m3)
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Directives Mondiale (recommandations O.M.S de quelques composés) :
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NOTES : les 30 substances suivantes devraient
être retirées avant le 1er février 2008 :
ALACHLORE - ENDOSULFAN - PARAQUAT - ALDICARBE -
FENBUTATIN - OXYDE PARATHION-METHYL - AZINPHOS-METHYL -
FENPROPATHRINE - PROCRYMIDONE - AZOCYCLOTIN - FENTHION - TERBUFOS -
CADUSAPHOS - FENARIMOL - TOLYFLUANIDE - CARBOFURAN - FLUQUINCONAZOLE
- TRIFLURALINE - CHLORFENVINPHOS - METHAMIDOPHOS - VINCHLOZOLINE -
COUMAFENE - METIDIATHON - DICHLORVOS - METHOMYL - DIURON -
OXYDEMETON-METHYL - CARBENDAZIME - MOLINATE - DINOCAP.
Sur ces 30 molécules, 6 ont été
retrouvées en 2006 dans les rivières de bretagne par
les réseaux de surveillance de la CORPEP et de la DRASS
(Alachlore, Carbofuran, Chlorfenvinphos, Diuron, Endosulfan, et
Carbendazime) et 4 dans les eaux souterraines (Diuron, Alachlore,
Carbendazime et Carbofuran).
Cette disposition a été prise
conformément aux engagements du Grenelle de
l'Environnement. Elle constitue la première mesure du plan
ECOPHYTO 2018
( Consultez l'évolution du plan
Ecophyto en région > lien
[PDF]).
Hydrocarbures.
Liés à l'extraction, au transport et à
l'utilisation du pétrole (lubrifiants et carburants). Les
plus grand dangers sont pour l'environnement et en particulier les
mers : incidents / accidents de transport maritime et de forages
sous-marins; on peut ajouter le scandale des dégazages
effectuées en pleine mer (nettoyage de citernes)...
Mais les cours d'eau et les nappes souterraines n'échappent
pas à la bêtise humaine : ils reçoivent des
polluants venant de l'industrie, principalement des raffineries, mais
aussi des vidanges automobiles.
PCB
(PolyChloroBiphényles)
et PCT
(PolyChloroTerphényles).
[au Québec, les PCB sont aussi appelés,
Biphényles PolyChlorés (BPC)
],
Les PCB et les PCT ont été fabriqués
industriellement à partir de 1930. Les PCB et PCT sont des
produits organiques chlorés plus connus sous l'appellation
commerciale de "Pyralène". Leur production est
arrêtée depuis 1980. Ils nexistent pas à
létat naturel. Dès les années 1930, les
PCB étaient produits et utilisés dans lindustrie
pour leurs qualités disolation électrique, de
lubrification et dininflammabilité. On les retrouvait
comme isolants dans les transformateurs électriques et les
condensateurs, comme lubrifiants dans les turbines et les pompes ou
comme composants dhuiles, de soudures, dadhésifs,
de peintures et de papiers autocopiants. Il s'est avéré
que les PCB posent des problèmes de toxicité.
Cest pourquoi, depuis 20 ans ces substances ne sont plus ni
produites ni utilisées dans la fabrication dappareils en
Europe.
> voir la page spéciale sur les PCB.
Nuisances :
- sur l'environnement :
- sur l'être humain :
Valeurs toxicologiques de certains solvants
halogénés :
Réglementation
Européenne sur les eaux potables :
Note
sur les "marées noires" :
Depuis 40 ans les
accidents se sont multipliés...
:
. Torrey Canyon (1967), le Cibro Savannah (mars 1976),
. l'Amoco Cadiz (16 mars 1978) > une BD à lire sur ce
drâme écologique : Bleu
Pétrole, par Gwénola Morizur,
. l'Ixtoc1 (juin 1979),
. Burmah Agate (novembre 1979), l' Exxon Valdez (mars 1989), le Mega
Borg (juin 1990),
. Jupiter (septembre1990), l' Argo Merchant (décembre 1990),
le Bouchard B155 (août 1993),
. ERIKA (déc.1999, voir pages
spéciales),
. Prestige (et sa "prestigieuse c...rie") en décembre 2002,
résultat :
. Porto Ardileiro, Galice, Espagne, 2/12/02 (Source Cedre/FL)
. Deepwater Horizon - USA - 20 avril 2010 ( Source Cedre ),
. Costa Concordia - Italie - Date : 13/01/2012,
. Lac-Mégantic - Canada - Date : 6/07/2013
. Luno - France - Date : 05/02/2014,
etc.
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>>> Site du Cèdre, liste des
accidents > http://www.cedre.fr/fr/accident/index2.html
Qualité en France (1999-2006) :
Nuisances : (pour l'homme)
Germes pathogènes et bactériophages
fécaux.
Maladies variables selon le germe :
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(lire note interne) |
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Escherichia coli, Salmonella sp, shigella sp, campylobacter |
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Virus hépatite non A non B |
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Autres germes bactériens :
Réglementation Française et Européenne :
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(sorte particuliere de toxine qui tient lieu d'étalon pour toutes les autres aussi). |
> lien
de l'ERB
sur les cyanobactéries -
dossier
complet à télécharger (pdf, 367
ko),
> site
de l'UMR CNRS Ecobio (université de Rennes).
Par exemple dans une eau à 15°C et de pH 8, il y aura
approximativement 99,7% de NH4 et 0,3 % de NH3
libre. Ce gaz est par ailleurs nocif pour l'être humain
à partir d'une certaine dose : seuil de toxicité dans
l'air = 18 mg NH3 / m3 d'air (selon G.Leonardos & D.Kendall - Air
Pollution Control - 1991
Essentiellement, en France, trois origines de pollution des eaux
:
Nuisances :
- développement de goûts de chloramines en
présence de chlore (surtout la dichloramine)
- prolifération des bactéries nitrifiantes
(transformation en nitrate) et apparition de goûts
désagréables, de coloration et turbidité.
Réglementation Européenne et Directives mondiale (O.M.S) :
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Deux formes ioniques existent : le fer ferreux Fe2+ (assez soluble) et ferrique Fe3+ (pratiquement insoluble). Dans la plupart des eaux naturelles le fer est sous sa forme réduite ionisé Fe2+, il peut précipiter à l'état ferrique par oxydation à l'oxygène :
Nuisances :
Il ne ne présente pas de risques pour la santé,
mais sa présence dans l'eau entraîne des effets
indésirables qui sont
Le fer ferrique se trouve aussi sous forme de complexes organiques ou minéraux, ou à l'état colloïdal. De ceci résulte que le fer est toujours plus abondant dans les eaux souterraines que dans les eaux de surfaces.
Réglementation Européenneet Directives Mondiale (O.M.S)
:
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- Niveau guide : 0,05 mg Fe / litre (5.10-5 kg/m3).
La vitesse d'oxydation est très lente pour des pH inférieur à 9,5 ce qui est le cas le plus fréquent, par exemple elle est de 2 heures à ce pH et pour des températures classiques (10 à 20°C).
Nuisances :
Pas de risques réel pour la santé, mais la
présence dans l'eau entraîne des effets
indésirables qui sont
Comme le fer, il peut aussi se trouver sous forme de complexes
organiques ou minéraux, ou à l'état
colloïdal.
Réglementation Européenneet Directives Mondiale
(O.M.S) :
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- Niveau guide : 0,02 mg Mn /
litre (2.10-5 kg/m3).
Mais également :
Nuisances :
- sur l'environnement :
- sur l'être humain (effet cumulatif) :
En France, 150 à 200 000 enfants seraient exposés au risque de saturnisme lié à la présence de plomb dans les habitats vétustes dont 50 à 60 000 environ seraient intoxiqués par une "plombémie" trop élevée ! (estimations du Ministère de la Santé) Par ailleurs, sur 13 400 enfants intoxiqués, 32% avaient un taux de plomb dans le sang supérieur à 100 µg/l, et 5% plus de 250 µg/l. Selon l'AFP Sciences n°1111, du 04/12/1997 |
- Dossiers de Presse du Ministère : Eau et plomb - Ministère des Solidarités et de la Santé, un dossier complet sur la problématique du plomb dans l'eau (diverses sources d'exposition au plomb, réglementation, solutions techniques, etc.),
Références réglementaires françaises :
- Arrêté du 4 novembre 2002 relatif aux
modalités dévaluation du potentiel de dissolution
du plomb pris en application de larticle 36 du décret
n° 2001-1220 du 20 décembre 2001 relatif aux eaux
destinées à la consommation humaine, à
lexclusion des eaux minérales naturelles.
- Arrêté du 31 décembre 2003 relatif aux
conditions déchantillonnage des paramètres plomb,
cuivre et nickel dans les eaux destinées à la
consommation humaine pris en application de larticle R. 1321-20
du code de la santé publique
- Circulaire DGS/SD7A n° 45 du 5 février 2004 relative au
contrôle des paramètres plomb, cuivre et nickel dans les
eaux destinées à la consommation humaine,
- Arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux limites et
références de qualité des eaux brutes et des
eaux destinées à la consommation humaine
mentionnées aux articles R. 1321-2, R. 1321-3, R. 1321-7 et R.
1321-38 du code de la santé publique.
Réglementation Européenne et Mondiale (O.M.S) :
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Conséquences
économiques : il en coûtera 18,29 milliards d'Euros
(120 milliards de Francs) à la France
pour se conformer aux futures normes européennes et 79,27
milliards d'Euros (520 milliards de Frans)
à l'Europe.
Ceci correspond à une évaluation du coût de
remplacement des canalisations en plomb, et seulement 5 à 25 %
du montant total seront à la charge des pouvoirs publics et
des distributeurs d'eau.
Le reste, entre 13,7 et 17,35 milliards EUR, incombera aux
propriétaires car le plomb est surtout présent dans les
immeubles
(40 % des logements Parisiens seraient
concernées...).
Bromates.
Formule : BrO3- /
Masse molaire : 127,9022
g/mol.
L'ion bromate est un des composés très
utilisés en chimie industrielles, mais est aussi un des
produits crée à partir des bromures de l'eau lorsqu'il
y a un traitement d'oxydation poussée : exemple sur 3 usines
de la R.P).
Nota : il peut également y avoir formation de THM bromés.
Il est considéré comme indésirable pour
l'homme.
Nuisances pour l'être humain :
Les bromates ont un potentiel carcinogène,
Réglementation Européenne et Mondiale (O.M.S)
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Nota > US-EPA : 10 µg/l
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